昭觉局食品药品和工商质量监管局 关于“高中考”食品安全专项监督检查


来源:食药工局 时间:2016年07月11日 点击率:打印】【关闭】 【内容纠错

  2016年高考、中考临近,为确保“高中考”期间广大师生食品安全和身体健康,给全县广大师生提供一个安全、放心的饮食环境,结合正在开展的食品安全综合整治“扫雷行动”,我局开展了为期半个月的“高中考”期间食品安全专项监督检查。

  为加强“高中考”期间食品安全保障工作的组织领导,确保保障工作顺利实施,我局成立了以局长王凉萍同志为组长的保障工作领导小组,负责保障工作的组织协调、安排部署等工作。为确保考试期间考点学校及周边食品安全,及时处置食品安全突发事件,成立了驻点督查组,对各考点进行巡查,每个考点派驻2名监督员进行驻点监督。此次专项检查,重点对昭觉中学、昭觉民族中学两个考点的学校食堂及学校周边200米范围内的食堂、冷饮店、酸奶店、副食门市、小超市、食品流动摊点等食品企业的食品安全保障硬件条件、人员健康资质、食品原料购进台帐、索证索票等进行了检查。

  针对在检查中发现的部分小餐馆管理制度不完善、硬件设施差、索证索票不全,卫生环境较差等问题,执法人员责令其立即整改,并对相关负责人再三强调确保师生饮食安全的重要性,要求一定要落实好相关人员食品安全责任制,切实做好各个环节食品安全工作。

  截至目前,专项检查共出动执法人员20人次,检查餐饮服务单位及食品经营户等40家次,下达监督意见书8份,责令4家存在问题单位限期整改。

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